Конфеты Рафаэлло без сахара

Это была суббота. Я в очередной раз захотела сладкого и вспомнила, что я стараюсь не есть сахар. Увидела в инстаграм рецепт пп Баунти и отправилась в магазин за ингредиентами. Поняла, что вкусного шоколада без сахара не бывает, а тот, что бывает мне жалко тратить на Баунти, я и так его съем)) Подумала о полезных конфетах, похожих на Рафаэлло. Прошерстила интернет в поисках рецепта и вот результат. lifehack: не покупайте кокосовую стружку не в герметичных пакетах в магазинах индийских пряностей, это уже не кокосовая стружка, а стружка карри))) 2. Сложить кокосовые шарики на тарелку и убрать в холодильник на 20-30 минут P.S. мне понравилось пирожное, но не хватило хрустящей основы внутри (вафля в оригинальном рафаэлло) и орешка. Планирую доработать до идеала)

Источник