Пончики из поленты с яблочным пюре
Раз уж я решила попробовать несколько блюд из поленты, решилась и на десерт, выбрала максимально полезный состав!
Полента с грибами
кукурузная полента с грибами
Селедка под шубой в бородинском хлебе
На новый год хотела приготовить что-то новое, но с классическими нотками, так и получилось: классический салат селедка под шубой в новом оформлении, получилось то, что надо! Попробуйте, вам понравится
Завтрак в большом городе — TASTYEXPERT — ваш гид в мир вкуса!
Как бы ни были хороши уютные завтраки дома, в городе они создают атмосферу отпуска и иллюзию отдыха по выходным, становятся жизненной необходимостью по будням для тех, кто выбегает из дома, выпивая чашку кофе на ходу или являются частью образа жизни для никуда не спешащих.Горячая десятка! Десять ресторанов, с которых стоит начать свой лучший день. Moregrill…
Дымящийся епископ
Календы, один из римских зимних праздников, отличался традицией все делать шиворот-навыворот — традицией, которая с легкостью натянулась на празднование Рождества.«Священники и дьяки … танцуют на хорах, одетые женщинами, сводниками или министрелями. Они поют распутные песни. … Они играют в кости на алтаре. Они окуривают храм вонючим дымом подошв старых башмаков. Они бегают и скачут по храму … с непристойными жестами ...
Марафон «Начинающие сыровары — ДОМ, ГДЕ ЖИВЕТ СЧАСТЬЕ
В этом посте я хочу вам показать, и немного рассказать чему же я научилась во время прохождения марафона «Начинающие сыровары».
Запеченный хек под сметаной с овощами
А вот и кхе-кхе хек! Делюсь рецептом, как запечь хек под сметаной с овощами, чтобы рыба получилась мягкой.
Чили кон карне (быстрый рецепт)
Много читали об этом популярном блюде, и вот, наконец, решились приготовить. "Чили кон карне" (в переводе с испанского - "перец с мясом") или просто "Чили" имеет интересную и довольно противоречивую историю. До сих пор многие считают его мексиканским блюдом, хотя оно изначально является блюдом техасской кухни. Все еще точно не доказано, кто же был изобреталем "Чили" - по одной из ...
СОЛНЕЧНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО — ИНТЕРВЬЮ ПРО ИТАЛИЮ С АННОЙ ЛАБУНСКОЙ ⋆ www.aleksandraart.com
Интервью про Италию и вкусную еду с Анной Лабунской. Что едят местные в Италии? Италия советы. Путешествие в Италию самостоятельно. Где поесть в Италии?
Кофе
Несмотря на то, что кофе XVII века по вкусу напоминал скорее машинное масло, чем орехово-ирисный латте из сетевой кофейни, популярность он имел колоссальный. Первая кофейня открылась в Лондоне в 1652 году, а уже в 1714 шотландский шпион Джон Маки писал, что их восемь тысяч. И все же, несмотря на популярность, кофейни считались местом губительным и опасным, в то время как ...
Чайная церемония у вас дома — TASTYEXPERT — ваш гид в мир вкуса!
Чайная церемония – это не просто заваривание чая, данный процесс требует особого внимания к напитку и процессу. В этой статье Наталья Прохоренко, титестер, разработчик компании "Май", чемпионка России в категории «Чайная миксология» расскажет, как максимально просто провести чайную церемонию у себя дома. Как провести настоящую чайную церемонию дома? Начать процесс стоит в первую очередь с…
КВЗП: паштет из фасоли
Вегетарианцы, веганы и сочувствующие! У меня для вас рецепт. Паштет из фасоли. Конечно, паштетом из фасоли не возбраняется питаться и всеядным читателям. Но знаете, как бывает, некоторые не-вегетарианцы иногда находятся под впечатлением, что вегетарианцам “всё нельзя”, и когда надо накормить вегетарианца, люди впадают в растерянность. Так вот: если у вас есть знакомый вегетарианец, или даже веган, и вы хотите его ...
Киш с луком порей, курицей и сыром — ДОМ, ГДЕ ЖИВЕТ СЧАСТЬЕ
Эта история в первую очередь про мечты… Около года, в редкие вылазки «на большую землю» (читай в гипермаркет «Лента»), я безуспешно пересматривала овощные ряды в поисках лука порея. Был у меня пунктик, что первый киш в моей жизни будет именно с ним… И не прогадала! Песочное тесто и нежнейшая сливочная начинка с ярким, но не дерзким луковым вкусом — это фантастика! Пирог стал тем редким случаем, когда мне понравилось то, что я сама приготовила! А это бывает очень редко…
Рождественская пекарня: Красный кардинал
Десерт, который был припасен к финалу марафона рождественской пекарни, но исполнить его к Рождеству я не смогла. Кардиналшнитте родом из Вены, и пекут его как
Рождественская кутья
Традиционная рождественская кутья обычно готовится на Сочельник - канун Рождества, и вместе с 12 блюдами подается к столу. С нее обычно и начинается праздничный ужин. Также кутью принято крестникам носить своим крестным или другим старшим родственникам. Существует масса рецептов приготовления кутьи, но главными компонентами всегда должны быть зерно, мед и мак. Мы по традиции добавляем сухофрукты, орехи, заливаем узваром... Но, ...
Диетический штрудель с яблоками
5 января отмечается Международный разгрузочный день! Как нельзя лучше к нему подейдет диетический штрудель с яблоками, рецепт которого выручит в праздники
Домашние Творожные Сырки Картошка В Шоколаде
Готовим домашние творожные сырки Картошка, покрытые шоколадной глазурью. Вкусный и питательный десерт, готовится за считанные минуты
Селедка под "шубой"
СОСТАВ: филе 1-1,5 селедок 2 средние луковицы 4 средних картофелины 4 средних морковки 6 шт. небольшой свеклы 400 г майонеза уксус соль 1. Для приготовления знаменитого популярного салата "Селедка под шубой" необходимо сначала сварить овощи - картофель и морковь, и отдельно - свеклу. Овощи остудить и очистить. Сельдь очистить от костей, обмыть и нарезать на небольшие кусочки, выложить на блюдо. ...
Торт "Медовик"
Потрясающий тортик, вкусный, ароматный и воздушный! Готовится легко, пропитывается быстро, съедается еще быстрее! :-) Дополнительным плюсом является то, что в его состав ни входит ни грамма сливочного масла, ни в тесто, ни в крем! Ниже представлен состав ингредиентов для одной порции, но я обычно делаю 1,5 или 2 порции (здесь 2). Уж очень вкусный тортик! СОСТАВ: 4 ст.л. меда 1 ...
КВЗП: печенье домашнее
Рецепт из Книги о вкусной и здоровой пище. Разумеется. Печенье домашнее по вкусу точно как пекли в моём детстве. Этот рецепт был у каждой хозяйки, его делали на каждый день в виде печенья, а на праздники в виде пирога с вареньем. Половину теста тонко раскатать, сверху смородиновое варенье, на варенье уложить завитками жгутики из мясорубки. Называется “Мозги Ильича”. #backintheUSSR Я ...