Арабский салат - Табуле. Рецепт.

Забавный арабский салат Табуле из булгура с помидорами. Рекомендую на завтрак или на обед. Если ты следишь за фигурой, на ужин не пойдет. Крупы лучше съедать до 15 часов. Свари булгур: готовь крупу в кипящей подсоленной воде под крышкой в течение 10 минут. Затем выключи огонь и томи еще 5 минут. Петрушку, мяту, лук-резанец и листья базилика мелко наруби, смешай с пропущенным через пресс чесноком, мелко нарезанными помидорами, болгарским перцем, оливковым маслом, лимонным соком. Посоли и поперчи по вкусу, по желанию добавь немного перца чили. Добавь булгур в получившийся салат из зелени и овощей. Оставь блюдо на 5 минут. Ингредиенты: Перед подачей укрась зеленью и — при желании — сыром фета. Приятного аппетита! Занятия в моей студии фитнеса-онлайн – перейти. 18 просмотров всего, 17 просмотров сегодня

Источник